潘师傅正用心修理一把剪刀。 15岁时为谋生练就扎实修剪技术 穿过福州的闹市区,记者走进了朱紫坊片区内的一条名叫“花园弄”的小巷。巷子不到两米宽,两边都是老式的居民楼,一块泛黄的“修剪店”招牌高高挂在巷子中间,“潘家修剪铺”就位于牌子下方的花园弄38号。虽然说是一家修剪子铺,但也是打开家门做生意,店、家合一的。 潘兴泰的修剪铺很简单,一块方桌上放着一个盛水的脸盘和几块不同样式的磨刀石以及油石,旁边不远则是一个电动砂轮。记者来采访时,潘兴泰正站在铺子前认真地为顾客修理剪刀,抛光、磨利、磨剪尖、试剪……他告诉记者,修理一把剪刀大概需要花费20分钟到40分钟时间,有些需要调节和大修理的,还要等两三天。 潘师傅15岁开始学习修剪技术至今已经近50年,经他的手修制过的剪刀不下10万把,小到小巧精致的指甲剪,大到剪皮革的大剪子,各式各样的剪刀每把都有自己的特点。如何根据剪刀性能做到合理修理,这便是修剪工匠的技术问题。 “小时候学习修剪刀并没有太多的理想因素在里面,父亲和哥哥教授我修剪刀就是为了让我掌握这门技术,使自己可以过上温饱生活。”因为是谋生的手段,所以兄长的教授很严格,潘兴泰自己也很认真,一个看似简单的磨剪尖的技术就学了几个星期,手也被扎破了好几次。熟练的技术就是这样不断练就的。 |
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