德国百余企业再发现马肉充牛肉食品 货源为荷兰

中新社柏林4月11日电 (记者 黄霜红)德国消费者保护部11日通报，荷兰政府有关机构查获了该国一家企业涉嫌销售以马肉冒充的牛肉，德国有124家企业曾向其购买“牛肉”作为食品加工原料。

该部援引来自欧盟的信息称，荷兰肉类加工企业WillySelten在牛肉中掺入马肉，贴上牛肉商标后销售到欧盟16个国家的500家企业。购买假冒牛肉的多为德国、法国、葡萄牙和西班牙企业。另外，荷兰本国的132家企业也是该公司客户。

WillySelten从2011年起做肉类生意，直到今年2月才被该国有关部门发现问题。两年中，该企业共销售了5万吨假冒牛肉。但荷兰政府部门表示，已对剩下的肉类进行含药量检测，结果均为阴性，并且没有发现含有其它有害物质。因此，食用过这些肉类产品的消费者不必担心有损健康。

由于调查还在进行当中，德国消费者保护部尚无法公布本国被涉及的食品名单。

波及全欧的“马肉丑闻”今年1月在英国爆发后，德国负责食品安全的监督机构立刻加强了对市场牛肉食品的检查，但检测大量速冻食品中的牛肉成分工程巨大，彻底排除市场上的问题食品几乎是不可能的。