与往年不同，今年由中国连锁经营协会发布的连锁百强公布的时间“晚点”了。昨日(5月7日)，中国连锁经营协会正式对外公布连锁百强，比惯例公布的时间晚了近一个半月。

　　苏宁电器(SZ:002024)最新价：10.270.353.53%行情走势大单追踪资金流向最新研报公司新闻最新公告个股股吧优股预测龙虎榜“这是因为今年在统计口径上有所改进，对数据的准确性也要求更加严格，很多企业都报了两次数据。”中国连锁经营协会郭戈平对《每日经济新闻》记者表示，“协会下了很大功夫去核实数据，以减少水分。”由于数据口径发生变化，2011年连锁百强的销售规模为1.65万亿，而企业自行上报数据统计达到2万多亿元。

　　排名挤水分

　　在挤干了“水分”后，排名也发生了变化。2011年百强连锁的榜首由苏宁电器[10.273.53%股吧研报]变成了去年排名第三的百联集团，其2011年销售额为1182亿元，而苏宁电器与国美电器[1.30-0.76%]都以1100亿元的销售额并列亚军。

　　去年公布的“2010年中国连锁百强”企业名单中，苏宁电器集团以1562亿元的销售额排名第一，国美电器以1549亿销售额位居第二，百联以1037亿销售额位居第三。

　　在2011年采用全新的统计口径之后，苏宁电器和国美电器销售额比去年都缩水了400亿元。

　　据介绍，今年的连锁百强数据统计采用销售规模的口径，包括含税的直营店、加盟店、输出管理等以公司品牌经营的所有连锁店的销售总额，以及对外批发的销售额，除此外的销售额不计入内。

　　“主要是去除了一些以前重复统计的销售额，还有和零售主营业务部关联性不大的销售数据。比如，剔除了企业自己配送中心给门店配送产生的销售额。还有集团公司批发市场、一些生产资料销售的销售数据。”郭戈平解释称。

　　郭戈平指出，近年来连锁经营快速发展，连锁集团内多业态经营、直营与加盟并存、上市公司和非上市公司交织、多法人主体营运，给数据统计带来了一定难度。

　　此外，2011年中国连锁百强的排行榜上几乎都是“老面孔”，只在排名上发生了一些变动。

　　除了前三名，排行榜前十的企业分别为华润万家、大润发、重庆商社、家乐福、百胜餐饮、沃尔玛和物美超市。排名第十的物美超市去年的销售额为410.7亿。

　　外资超市中，排名第一的仍是大润发，之后分别为家乐福和沃尔玛。其中，大润发在去年的销售额为615亿元，门店数量达到了185家；家乐福的销售额为452亿，门店数量为203家；沃尔玛271家门店，销售额为430亿元，但这未包括沃尔玛此前收购的好又多超市的数据，去年好又多99家门店的营业额达到了130亿元。如果算上好又多的销售额，沃尔玛将超过家乐福，位居第二。

　　行业处于转型期

　　滤干水分后，2011年连锁百强的销售总额为1.65亿万元，比2010年的1.66万亿元低。

　　除了数据缩水的原因之外，去年开始，行业整体增长的天花板已逐渐显现。

　　2010年开始，百强企业面临的最大困难是经营成本的提高，包括租金成本和人工成本。统计显示，2010年，连锁企业续约房租成本平均上涨约30%。人工成本上升的直接体现是员工工资和福利的增长。对百强企业的抽样统计显示，2010年，人工成本平均上涨15%。

　　数据显示，2011年，连锁企业销售规模稳步增长，按同口径相比，增幅超过20%。各个业态尤其是超市和百货都在寻求差异化发展，高端超市、便利店、专卖店、网络零售、购物中心、三四线市场等成为发展热点。

　　不过，需要警惕的是，零售企业的客单价有下降的趋势。

　　郭戈平指出，“这表明行业处于一个重要的转变时期。前几年转变主要由竞争压力带来，2011年以来的行业转变，更多地是消费者的变化带来的。城镇化步伐加快、80后和90后逐渐成为消费主力、中产人群数量扩大，都要求企业有应对的策略。”