而一位长期关注方便面行业的营销专家则告诉记者，“方便面正宗说”本身就站不住脚，“康师傅、统一、白象这些品牌方便面的原料就来自那么几个厂家，谁都不比谁‘正宗’，统一的宣传没有事实依据。”这样的竞争手段不会让市场良性发展，只会迷惑、困扰消费者，剥夺他们选择的权利。他还认为，方便面这种毛利率较低的商品，如果把大量的成本用于打宣传战，势必会造成价格上涨或质量下降的局面，最终受坑害的还是消费者。

该专家进一步介绍说，不管是前期爆发的“康统之战”，还是今天曝出的统一的不正当竞争，起因皆是因老坛酸菜这一新兴品类的崛起和市场的快速增长，让中国方便面市场的竞争呈现了空前的白热化。