商务部近日公布的最新市场监测数据显示，与百姓生活密不可分的粮、油、肉、蛋、菜全线看涨。资料图。

中新网9月3日(财经频道 秦辰) “国内肉类价格普遍上涨”、“粮食零售价格稳中有涨”、“食用油零售价格整体走高”、“蔬菜价格小幅上涨”、而鸡蛋零售价格的继续上涨，也使其保持着“火箭蛋”的称谓……商务部近日公布的最新市场监测数据显示，与百姓生活密不可分的粮、油、肉、蛋、菜全线看涨。对此，国家信息中心宏观经济研究室主任牛犁在接受中新网财经频道采访时表示，物价反弹节点将提前来临，经济见底回升的时间点在后移。

主要粮食出口国普遇大旱 国内粮油肉蛋菜价格上涨

商务部8月30日晚间发布的数据显示，8月20日至26日，商务部重点监测的全国36个大中城市猪肉价格比前一周上涨0.8%，但同比仍下降22.7%。牛肉、羊肉价格比前一周分别上涨0.6%和0.2%。小包装大米零售价格比前一周上涨0.3%。花生油价格比前一周上涨0.5%，比3月底上涨8.2%。菜籽油、豆油价格比前一周分别上涨0.3%和0.2%。18种蔬菜批发价格比前一周上涨1.2%。鸡蛋零售价格比前一周上涨3%，但同比仍下降2.8%。

而对于“火箭蛋”的走势，商务部在行情分析中特别指出，预计后期鸡蛋价格仍有上涨可能。

国家信息中心宏观经济研究室主任牛犁对中新网财经频道表示，国际市场上的多个主要粮食出口国都遇到了大旱，导致粮食产量下降，这是致使食品价格上涨的原因之一。“如果国际上的大宗初级产品，比如猪饲料、玉米等价格上涨，那么对物价有可能起到一定推动作用。”他说。

牛犁解释道，美国大旱必然导致粮食减产，具体减产数字甚至可以推算出来，而同样作为主要粮食出口国的俄罗斯、阿根廷等国家，也都遇到了几十年一遇的大旱，所以减产是毫无疑问的。他指出，由于大豆的对外依存度很高，因此对于植物油的影响很大，相对而言，对玉米小麦的影响不大。“当然，对于玉米等产品，因为国际价格涨了，对我们可能也有示范带动作用，也可能适当的涨一涨，这也有一定的关联性。”

对此，新希望集团董事长刘永好日前也表示，农牧业下半年不太乐观。美国大旱将导致全球粮食减产，从而使中国的原料和期货价格呈上涨趋势。他认为，原料价格上涨，肉、蛋价格一定会上涨，但短期内可能不会大幅上升。