“天价米”喂饱了谁？

黑龙江省五常市因出产著名的五常大米而闻名，市场上五常大米的价格远高于一般大米，普通的都在四五十元一斤，贵的上百元。于此形成鲜明反差的是，当地农民辛辛苦苦种出的稻子，卖给当地的加工企业每斤不到两元钱。（1月3日《新京报》）

当地农民算了一笔账，种植20亩有机稻，总产量2.5万斤，按每斤收购价2元计算，合计收入5万元，刨去各项成本，一家人忙活一年赚不到3万元。但是稻子被加工企业收去后，仅仅扒了“一层皮”，身价就大涨，一斤不到两元的收购价，四五十元一斤的卖价，简直就是暴利啊！

看到这里，有人要问了，既然中间有这么大的利润空间，当地农民完全可以自种自销嘛，为啥要用自己辛辛苦苦种出的稻子去“喂肥”那些加工企业呢？

道是这个道，理是这个理，但是如果自己种过地，或者是家里有亲人在种地，就会明白种田人的难处。远的不说，就说最近这两年，蒜你狠、豆你玩、姜你军够疯狂吧，农民无非跟着沾点“小光”而已，有几个因此发家的？而当农产品价格暴跌时，面对几分钱一斤的萝卜，扔在地里无人收的白菜，欲哭无泪的还是农民。

于是，不少地区开始组织农业合作社，大力发展订单农业，先找市场后生产的订单农业最大限度的降低了种植风险，因而现在不少地区都在大力发展。据了解，在黑龙江五常市，订单水稻占90％以上，可以说是订单农业发展较好的地方。

但是，在这个过程中，如果企业过于强势，只顾追逐自己的利润最大化，却把风险最大限度地推给农户，而政府在履行职能方面又出现偏差，只管宣传、策划、打品牌，对种植的源头着力点不够，对农民的利益关心不够，就会出现像无常市这样企业联合控制市场，农民反被订单农业所缚的事情。

卖价几十元的五常稻米，收购价不到两元，听来不可思议。透过五常市这个因订单农业产生的极大反差，那些现在正大力发展订单农业、合作农业等新型农业经营模式的地区应该引起重视了。

订单农业是个好东西，但并不是说了有了订单，就可一劳永逸，并不说农产品不愁销路，农民的日子就乐开怀了。各级政府，各个部门，不能仅满足于做拉订单的销售员，更应该切实履行职责，全程监管，防止企业联合控制市场，用农民的粮菜掏空市民的钱袋。

像这四五十一斤的五常米，普通市民买不起，种稻农民乐不起，利润都被加工销售企业揣到腰包了，既伤农，又伤民啊。