一道“钱菜”，吃的是什么味

又见土豪婚礼！26日，网友“LZF”发微博称：“参加长乐土豪的婚礼就是不一样，最后一道菜直接上百元人民币。”许多网友表示羡慕嫉妒之余，希望也能跟土豪做朋友，受邀参加。记者采访了解到，参加长乐婚礼、丧宴、寿宴收到钱是家常便饭。长乐不少富裕的家庭办红白事时都会向宾客发钱发物，这种习俗已经持续多年。（3月27日《福州晚报》）

长乐多土豪，这不是新闻，办礼宴散钱也不是新闻。但是，引发的围观、争议，反倒喧宾夺主成了新闻。从腼腆、含蓄的发红包，到真空、赤裸的发百元钞，长乐土豪真是诠释了何谓“金钱当菜，人生为酒”。只是，这道“钱菜”吃到嘴里，到底是个什么味儿？

网友想“跟土豪做朋友”参宴分“一杯羹”，有调侃的意味，也有酸葡萄心理。在旁观者眼里，那百元钞的“钱菜”，现的是主家的挥金如土，而不是菜品的新意。宴请成了土豪散钱摆阔、博取面子的舞台，显然有悖红白喜事的初衷。一道“钱菜”既让其他佳肴黯然失色，也让礼宴跑了调、变了味，这钱，花得值吗？

办宴发钱由为老人祝寿演变而来。原先给老人祝寿，老人的晚辈都会赠宾客以实物，但渐渐变为直接发钱。笔者认为，给老人祝寿，打的是传统文化的“孝”字招牌，用什么方式答谢宾客，不过是细枝末节上的修饰。只是，当人们普遍富裕了，土豪多了之后，这种修饰却越俎代庖，成了宴会的主题和主流。土豪们当然“不差钱”，却苦了伪土豪，以及前来祝贺的客人。宴席还是那桌宴席，菜品也还是按老年间的惯例置办，可觥筹交错间，有人为了“撑面子”，有人举债“随份子”，其中的滋味，分明就是个“累”！

办宴席给宾客分钱，这在长乐已有多年历史。原本为了主家摆阔气，如今却发展为新陋习。攀比之下，喜事没了喜气，丧事没了悲戚，剩下的只有铜臭味。中国人讲礼数，喜事贺喜，丧事致哀。主家顺便摆上几桌礼宴，作为对前来祝福或是致哀的宾客的回报，体现的是亲朋好友间患难与共的人情味儿。所以，礼宴讲的是人情和礼数，而不是钱财和“钱菜”，更不存在“谈钱伤感情，谈感情伤钱”。

故笔者以为，钱财确是好东西。钱的用途万万千，然，无论它如何在我们手里来来去去，都不能成为精致的人情礼和礼数的下酒菜。