“村民食堂集中办宴席”值得推广

婚丧嫁娶宴席互相攀比，讲排场之风在不少农村地区盛行。前几年安徽省怀宁县平山镇大洼社区司山村民组这个风气也流行。但是，如今村里建起的村民食堂，哪家有事，村民食堂集中办宴席，每桌不超过二百元，让村民办宴席省了不少钱，更省了不少心。（4月9日人民网）

信奉“石头辘轳抵不住门，筷子才抵得住门”，在不少农村，哪怕再穷，但是还得“死要面子活受罪”，婚丧嫁娶宴席互相攀比，讲排场之风越刮越盛。大操大办不仅造成了极大的浪费，而且有的家庭因此而落下还不尽的人情债。大洼社区由村民理事会具体负责，办起了怀宁县的第一家“村民食堂”。在村民食堂办宴席，把菜交给专门厨师，不光费用可以节约一半以上，卫生安全有保障，而且还十分省心省力。近3年来，村民食堂免费为村民举办红白喜宴不下100场，为村民直接节省至少30万元。去除了利润，百姓得到了实惠，又少费了心思，可谓一举多得。

婚丧嫁娶大操大办，涉及千家万户，是农村中倡导勤俭节约反对铺张浪费的热点和难点问题。实际上，绝大多数群众都不喜欢大操大办，但几千年延续下来的广为民众所诟病的风俗，又没有谁敢第一个站出来加以抵制，这里面既有面子问题，也有从众心理问题。大洼社区“村民食堂”为解除这一症结，用“规章”对村民进行价值观的引导，从面打破了僵局。“村民食堂”出台了一系列规定，诸如村民家庭发生红白事后，村民食堂要主动上门，协助制定活动标准，确定请客范围以及组织帮忙人员。坚决不许超出标准，即红喜事每桌不超过200元、白喜事每桌不超过150元。另外，村民在食堂举办宴席前，派专人全程监管肉、菜、烟、酒等的采购，并邀请村民组60岁以上老人到食堂免费就餐并做点评。有了“规章”的约束，村民们不再攀比也不能攀比，节俭办宴不但不丢面子，还减轻了经济负担，村民怎么能不支持呢？

农村之所以婚丧攀比之风严重，是因为许多人认为，场面越大越有面子。婚丧请客已在某种意义上变成人们沽名钓誉、谋取利益的平台，而失去了原本的意义。小小的村民食堂，成了与长期形成的婚丧大操大办之风进行了博弈的工具。既给村民带来了实惠，也帮助村民转变观念，减少攀比浪费，倡导了节俭办事的新风尚，扭转的却是长期形成的固有观念。这样一来，不管是富裕的还是贫困的，都逐渐认可了“村民食堂”。从而使社区里的所有人不再有贵贱和高低之分，形成了团结、友好、和睦的良好氛围。因此，“村民食堂集中办宴席”值得推广。