农心公司"辛拉面"涉癌 厦暂未发现
来源:海西晨报 2012-10-28 编辑:唐丽萍
虽然被验出含致癌物的6款农心方便面并未在厦门市场销售,不过,受该信息影响,一些超市内农心的其余方便面销售也受到了一定波及。 厦门部分大型超市相关负责人告诉记者,目前暂未收到总部的相关通知,不便调整。另据悉,目前,国家质检总局已要求进口商主动召回上述6种方便面,并要求各地检验检疫机构对来自韩国的方便面加强检验监管,对发现不符合我国要求的产品,不允许进口。 [小贴士] 什么是苯并芘? 苯并芘是一种常见的高活性间接强致癌物,油炸、烧烤、烟熏、烘焙食物可能会产生苯并芘,致癌威胁风险大,欧盟、世卫组织针对烟熏食物分别有苯并芘不得超过5ppb和10ppb的上限标准。 据悉,在国内实行的《方便面卫生标准》GB17400-2003中,并无苯并芘的含量标准。《中国食品中污染物限量》(GB 2762-2005)中规定,苯并芘在熏烤肉、食用油、粮食中含量不得高于5微克/千克、10微克/千克和5微克/千克,与欧盟标准相似。
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