厦将鼓励岛内早餐工程企业设门店
来源：东南网 2012-12-05 编辑：唐丽萍

东南网-海峡导报12月5日讯（记者 张顺和）岛内鼓励早餐网点进门店、岛外则要根据需求加大布点力度……昨天，厦门市商务局副局长张凤清在接听市长专线电话时表示，在厦推广了十几年的早餐工程将在便民利民的基础上，不断进行新的改善。

每天供应约30万份早餐

据了解，目前早餐工程承办企业实际经营的有早龙、黄则和和富力维3家，每天向全市供应约30万份早餐。

“为适应早餐市场发展，早餐工程公司正探索新的门店经营模式。”张凤清透露，目前早餐点以流动的早餐车为主，虽然便利灵活，但对城市的市容市貌和本就拥挤的道路交通还是有所影响，所以，今后，在居民小区、写字楼附近，市商务局将会鼓励、引导早餐工程企业设门店。

据了解，目前已经有一些早餐工程企业进行了试点。不过，张凤清坦言，营养早餐进门店不是一件容易的事，因为还需考虑成本等各种因素。接下来，市商务局也将会积极争取，推出对这些以门店形式经营的早餐网点进行一些补贴等优惠举措。