宁化:牧羊女念活生意经 利用微信进行羊肉定卖
罗建英给小羊羔喂羊奶。 罗建英是清流人,嫁到宁化县安乐乡黄庄村杨梅迳已经17年了。四十出头的她,现在是村里的计生小组长,养羊第一大户。 上世纪90年代初期,上大学的农家女很少,大学毕业后,大多去大城市谋生,回到农村的少之又少,但罗建英就是返乡大学生之一。建英嫁到宁化后,她家就是村里的种烟大户,老公萧继业勤劳肯干,年年都种30多亩烤烟。 种烟收入高,但很累。育苗、溶田、整畦、移栽、田管、采摘、烘烤、分拣、收购,一年到头,轻闲时间真不多。她家种30亩烟,刨去成本,所剩不多,夫妻俩早就想改行搞养殖。 但是,养牛成本高,周期长,养猪周期短,行情波动大。思来想去,觉得周边群山连绵,竹林茂密,竹下野草肥美,养羊10个多月出栏,是个不错的选择。 2014年春节过后,罗建英到各处考察羊种。她发现,外地羊种适合圈养,但肚腩大,出肉率不过五成;而本地黄羊、黑山羊适合放牧,肚腩小,出肉率高,膻味更小,肉更坚实,深受市场欢迎。 罗建英没有犹豫,选择了放牧。 |
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