“全国学生营养日”特别关注

你家孩子吃得好吗？

东南网5月21日讯（石狮日报记者 林春凯）“白白胖胖”一词常被人用来赞美身体长得好的孩子。为让孩子长得“白白胖胖”的，许多家长费尽了心思。不过，“白白胖胖”真的就健康吗？5月20日是我国第28个“全国学生营养日”，今年的主题是“关注校园餐，营养助健康”。为了解石狮中小学生的饮食习惯、身体健康等方面的情况，记者近日采访了市医院体检科医生和一些家长，并依托本报微信公众平台，组织了一次在线问卷调查。与此同时，就许多家长关注的“校园餐”，记者也走进一些校园，采访了一些学生和相关负责人。

“小胖墩”正在逐年增多

在市区几所学校走访时，记者看到不少“小胖墩”，以及许多戴着眼镜的学生。一位教师告诉记者，其任教的六年级有一个班，班上48名学生中，眼睛近视的学生超过一半，体形明显偏胖的学生也有七八个，其中有一个体重已经超过50公斤。其家长因为孩子过于肥胖而烦恼，从去年开始便让孩子参加了两个体育类的兴趣班，希望通过加大运动量来给孩子减减肥，但效果并不明显。

“很明显的一个感觉，现在的小胖墩越来越多了。”谈及现在学生身体健康情况时，市华侨医院体检科的李医生告诉记者，从平时给学生体检的情况来看，“小胖墩”的数量并不少，而且呈逐年上升的趋势。

李医生介绍称，许多市民，特别是一些年纪较大的市民，在孩子饮食方面有一个误区就是：要把孩子养得“白白胖胖”的，认为只有这样孩子才是健康的。于是，家里有什么好吃的，就端给孩子吃，也不管孩子喜欢不喜欢，如果遇到孩子不想吃的，家长可能还会想办法让孩子吃，比如，以“看电视”“玩手机”“买玩具”等作为孩子“吃完”的奖赏。还有的家长为了给孩子补充营养，给孩子吃的很多都是高脂肪、高蛋白食物。正是这些原因，使得我们身边的“小胖墩”越来越多。事实上，在李医生看来，孩子养得“白白胖胖”并非就是健康，反而对健康是一种不利，因为肥胖会造成肺活量减少，增加心脏的负担，引发糖尿病、高血脂、高压血等疾病。

对于孩子营养方面的情况，李医生表示，现在大家生活水平都比以前高，孩子吃的东西也比较多，从一些孩子的体检或微量元素检测结果来看，很少还有孩子会营养不良。但孩子偏食、挑食、厌食现象却是不少，从而导致营养失衡，一些学生视力降低与偏食、运动量少也有一定的关系。

对于孩子的饮食习惯，李医生介绍称，从营养学和身体健康的角度来看，一日三餐中，早餐最为重要，因为经过一晚上的消化，早上进食不仅是要填饱肚子，还要补充必要的营养，保证一天的脑力运动，所以早餐一定要吃得好，吃得有营养，而晚餐则可以吃少些，吃得清淡些，因为吃得太饱不仅影响睡眠，还会增加胃的负担，导致肥胖。有句话叫“早餐吃得像皇帝,午餐吃得像平民，晚餐吃得像乞丐”，这虽然有些夸张，却很有道理。但在石狮，不管是大人或小孩，饮食习惯刚好与这相反。

早上急匆匆地赶着上学，便“将就”吃一些，然后晚餐时再吃好些，这种饮食习惯对身体健康是不利的。