3月28日至30日，由文化和旅游部、中华全国总工会、共青团中央、全国妇联共同主办的全国星级饭店从业人员服务技能竞赛总决赛在武汉举行，来自全国32个省、市、自治区和新疆生产建设兵团组成的代表队共123名选手参加前厅、客房、中餐、西餐等4个项目的比赛。福建省文化和旅游厅组队参加了所有项目的比赛。参赛选手积极备战、刻苦训练、全力拼搏，福建省代表队荣获团体二等奖，来自漳州宾馆的陈雅英选手获西餐服务项目第二名，来自厦门悦华酒店的杨欣选手获中餐服务项目第七名。

全国星级饭店从业人员服务技能竞赛活动的举办，搭建了全国旅游饭店间交流与学习的平台，是全国旅游住宿业的一次行业大练兵，有利于引导和激励广大星级饭店从业人员练好基本功、掌握真本领、提升职业技能，推动星级饭店高质量发展，更是提振行业信心、助力旅游市场复苏的重要举措。

以此次赛事为契机，福建省文化和旅游厅认真贯彻落实省委省政府关于促进旅游业高质量发展的部署要求，深入实施“深学争优、敢为争先、实干争效”行动，以“展风采、树形象、促服务”为宗旨，大力开展星级饭店行业练兵，树立星级饭店服务质量标杆和榜样，促进行业内服务技能交流与学习，强化星级饭店及从业人员的服务意识、质量意识和标准意识，全面推动全省星级饭店员工业务能力和服务水平提升。