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花卉产业的“三化”之路
www.folksfolks.com 2009-04-07 21:14  刘辉 张杰 来源:本网    我来说两句

2月5日,西山村的花农们正在为“游龙杜鹃”摘头,以利今后的生长。

2月4日-6日 漳平市永福镇西山村

情人节前夕,人们对温馨浪漫的追求,让近日的玫瑰价格开始可着劲地往上蹿。可漳平市永福镇西山村的杜鹃却遭遇迥异,因为过了时令未能卖出,不得不被“摘头”。

“大气候不好”,花农们反复念叨,透着些许无奈。经济发展总有诸多不确定因素,也就永远存在系统性风险,这无可避免。西山村能不能抓住国际金融危机带来的产业升级契机,以及国家和省里扶持“三农”的政策机遇,尽快走出大气候影响,并在今后能更好抵御系统性风险,成了我们寻觅、探索和思考的主题。

与当地花农们的对话,普遍充溢着乐观情绪。谈话的要点就在于杜鹃花要实现规模化、专业化、产业化生产。

规模化,就是扩大种植面积,提高单位面积产量。西山村有耕地2400多亩,山地15000多亩,目前花卉种植面积1500多亩,还可以进一步扩大规模。而且,随着党的十七届三中全会决议允许农村土地多种形式流转,为花农们集约化利用土地,扩大种植规模,提供了政策保证。

至于单位面积产量,一个数据很能说明问题。在荷兰、哥伦比亚等花卉发达国家,平均每平方米土地年生产月季250支至500支,而我国仅生产不到100支,有很大的提高潜力。

专业化,如西山村村主任陈金才所比喻的,是要开花卉的“品牌专卖店”。金兴园艺的游龙杜鹃,银清花场的塔形杜鹃,永福花卉研究所的蛟龙出海等,都属精心培育,造型独特,惹人喜爱,价位也就坚挺。相反,如果走“小而全”的百花园的路子,低水平、重复建设,则恐怕很难抵挡市场风险。这也是很多大路货杜鹃价位会下跌40%左右的原因。

不过,专业化显然不限于类似“一圃一品”品种上的专一种植。专业化,在于杜鹃花培育经验、技术上的专业,这需要花卉专业技术人员的积极参与。专业化,在于花卉企业管理模式的专业,这点需要种植大户们的不断提高。专业化,在于生产标准化的有关法规的健全,这点需要行业协会以及政府充分发挥作用。

产业化,即从产业集群的大视野出发生产杜鹃花。花卉业是一个产业链。从上游的种子公司、新品种培育,到大规模种植,再到下游的包装、仓储、运输、批发零售,环环相扣。西山村目前主要占据的,是产业链的中游,即种植部分。其实,花卉种子生产、专利品种培育以及花卉流通环节,利润非常丰厚。这有点类似加工企业。如果仅仅做贴牌生产、来料加工,不做产品开发、品牌培育,那么不仅所得利润有限,而且市场一有风吹草动就很容易被波及。以花卉新品种培育来说,开发花卉品种与购买繁殖权已形成了全球性的分工体系,世界9家康乃馨育种商垄断了全球80%以上的份额。不仅购买这些新品种要付专利费,就连向国外出口该品种花卉,也需要支付专利费。

此外,花卉业与旅游业等天然匹配。如,记者6日采访的西山村“农家乐”休闲娱乐游路线,去年7月建成,目前总长1公里多,设有桂花园、古民居、民俗馆等景点,以赏花、游园、品农家菜等朴素自然的乡土气息吸引游客,正是发挥花卉园艺产业特长的举措。


责任编辑:李峰
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