对话:特色农产品是区域发展的动力源
www.folksfolks.com 2011-09-21 17:40 焦宏吴晓燕 来源:农民日报 我来说两句
主持人:什么是特色农产品?如何发展?如何把特色农产品与区域竞争优势结合起来,引领区域经济发展? 高新才:特色农产品包括以下几个方面:一是产品特色。由于天然的地理气候条件生产出其他地区同类产品所不具有的特点。二是工艺特色。引进先进的生产技术和工艺生产出其他产品所不具有的特点。三是营销特色。可以是已有的销售方法或是创新的,要在产品营销中体现其特色。四是售后特色。产品销售后,对产品的品质和质量做到有保证,使产品在人们心中留下独特的印象。 特色农业是陇南的优势所在,也是陇南农村经济发展的战略重点,当地政府依据现实条件,确定了符合实际的发展思路、发展重点、工作措施,取得显著成效,特色农业在陇南农村经济发展中占据了重要地位,已经培育形成了一批有影响的特色优势产业。武都的花椒初步实现了“申报一个地标,创建一个品牌、带动一个产业,活跃一方经济,富裕一方百姓”的目标。 主持人:在市场经济条件下,有了特色农产品,能否卖个好价钱是关键。武都区在花椒产业上是如何研究运作市场,培育营销主体,破解千家万户小椒农和千变万化大市场的有效对接的? 李旺泽:武都是我国花椒的主产区,花椒品质好,但多年来,武都花椒无论丰收歉收,价格始终在一个很低的价位运行。从2009年开始,区里发挥政府、市场“两只手”的作用,及早谋划,组织专门人员对全国产地和终端市场进行调研,制定了科学的营销策略,培育出了一批懂市场、善经销,在产地能主导价格、在终端能掌控价格的本土型营销队伍,实现大市场和小椒农的有效对接,为确保椒农的收益起到了关键的市场主导作用。 通过各级政府努力,武都成为全国最大的花椒集散中心、价格中心、信息中心的功能初步凸显,武都花椒在终端市场的占有率大幅提高,在四川成都及重庆等市场的花椒占有份额从2009年的不足20%提高到目前的50%。从本地不足15元/斤,达到了30元/斤以上。产地各市场呈现出销售稳定、销价稳定、行情稳定的态势。2010年全区花椒营销实现历史性的突破,创造了销售价格最高、农民收入最高、客商赚钱最多的多赢局面。 主持人:甘肃发展特色农产品的优势有哪些?特色农产品在区域经济发展中如何发挥带动作用,武都花椒产业的发展给我们带来那些启示? 高新才:甘肃地形复杂,生态环境多样,地域差异大,农业立地条件复杂多样,对于以资源、气候、立地条件为基础的特色农业而言,独特的农业环境,为发展特色农业提供了得天独厚的条件,同时,由于甘肃农业开发较晚,开发程度较低,仍以传统农业为主,现代化程度较低,化学要素投入少,农业生产和工业生产的环境污染较轻等,为发展特色农业,特别是发展无公害特色农产品提供了有利条件。 分析武都花椒产业发展,在发展特色农产品推动区域经济发展中,要从以下5大效应入手。一是蝴蝶效应:特色农产品发展带动区域经济发展。特色农产品的发展是能产生“蝴蝶效应”的“振翅膀”和“增长极”。二是鲶鱼效应:特色农产品发展带来区域经济活力。三是羊群效应:发挥特色农产品示范带动作用。四是榕树效应:发展特色农产品促进产业集聚。五是木桶效应:改善经济发展软环境。 |
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