网络餐饮整治工作 闽侯县市场监管局在行动
| 2022-10-14 15:38:01 来源：闽侯市场监管 责任编辑：石智元 我来说两句 |
为深化开展“整治脏乱差店家入驻外卖平台问题强化外卖商家审核监管”点题整治工作，闽侯县市场监管局立足职能，强化网络餐饮服务食品安全监督管理，持续开展“每月一周查网红”专项行动。 10月10日，根据省市局工作部署，闽侯县市场监管局联合驻局纪检监察组对闽侯县网络订单量靠前的部分线下实体门店开展检查。 此次行动，检查组重点围绕外卖平台公示信息与线下实体店是否一致、从业人员是否取得健康证、是否存在超范围经营、提供餐食感官性状是否异常、后厨环境卫生是否达标、食品加工操作过程是否合规、是否使用外卖封签等问题开展细致检查。
▲执法人员查看商家有关人员健康证
▲执法人员查看后厨卫生情况
▲执法人员查看商家进货凭证
▲执法人员要求商家严格按照要求进行打包
▲对于不符合规范的餐饮店，执法人员现场发出责令改正通知书 下一步，闽侯县市场监管局将结合“点题整治”工作，加强对外卖商家的检查力度，同时督促指导外卖平台切实履行平台主体责任，保障网络订餐安全。 |
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