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光明酸奶喝出苍蝇 顾客讨说法企业要"尸检报告"
money.fjnet.cn 2011-08-09 09:44   来源:钱江晚报    我来说两句

专家认为:

用苍蝇尸检来判断难度很大

记者随后电话联系了光明牛奶业务部的王先生。他承认,当时的确说了类似要给苍蝇验尸的话。他的理由是:人的尸体都可以通过尸检来确定死亡时间,苍蝇当然也可以。他说,只要确定了苍蝇的死亡时间,那么就能准确判断苍蝇到底是何时进入牛奶的。

王先生甚至很肯定地对记者说,如果是生产中进入的苍蝇不可能是整只的,只能是粉碎性的,因为酸奶生产是要搅拌的。“我们愿意承担责任,只要尸检报告确认。”

那么,通过给苍蝇“验尸”是否真的能够给出绝对科学的结论?

对此,记者专门咨询了浙江大学昆虫科学研究所陈学新教授。“这很难,或者说根本就无法判断。”陈教授说,苍蝇的机体结构和人体完全不一样,医学方面的专家对人体的研究较多,而对苍蝇死尸的解剖就要少得多,再说了杭州目前还没有见到可以鉴定苍蝇死亡时间的机构。退一万步说即使可以,那也会存在很大的误差。

下城区消协:

苍蝇尸检,不负责任的行为

“苍蝇到底是在生产还是食用中进入包装内部的,的确很难界定,毕竟目前苍蝇和包装已经分离。”杭州下城区消协副秘书长国平说,尽管有一些技术手段可做个粗判,但并没有实际参考价值。从具体个案的角度出发,消费者故意用一罐酸奶来谋求利益的可能性不大。

“让消费者去给苍蝇做尸检比较可笑,同时也是很不负责任的行为。”他很是奇怪光明牛奶的工作人员会给出这样的建议。“其实只要不是消费者提出过分苛刻的条件,都还是有协商的余地的。”国平希望光明牛奶能从维护顾客群、争取好口碑的角度出发,做一些适当的让步,用语言或者产品来换得消费者的认同。“维护好一个顾客,往往就是争取到了其后面的一个消费团体。”

记者 鲍亚飞 本报通讯员 鲍秋敏/文 梁津铭/绘

责任编辑:林晨昱
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