二、各类商品价格环比变动情况

8月份食品价格环比上涨0.6%，影响价格总水平上涨约0.19个百分点。其中，肉禽及其制品价格环比上涨1.5%，比7月份的环比涨幅缩小3.2个百分点(猪肉价格环比上涨1.3%，比7月份的环比涨幅缩小6.4个百分点)；蛋价格环比上涨4.4%，比7月份的环比涨幅扩大3.6个百分点；油脂价格环比上涨2.1%，比7月份的环比涨幅扩大1.7个百分点，上述三项合计影响居民消费价格总水平环比上涨约0.18个百分点。鲜菜、鲜果和水产品价格环比降幅分别为0.2%、4.1%和0.7%，合计影响居民消费价格总水平下降约0.09个百分点。

8月份，非食品价格环比涨幅为0.2%，影响居民消费价格总水平环比上涨约0.12个百分点。其中，烟酒、家庭设备用品及维修服务、医疗保健和个人用品、娱乐教育文化用品及服务、居住等类别价格环比分别上涨0.2%、0.2%、0.6%、0.1%和0.2%，衣着类价格环比下降0.1%，交通和通信类价格环比持平。

2011年8月份居民消费价格主要数据

附注：

1、指标解释：居民消费价格指数（ConsumerPriceIndex），简称CPI，是度量居民生活消费品和服务价格水平随着时间变动的相对数，综合反映居民购买的生活消费品和服务价格水平的变动情况。

2、统计范围：全国居民消费价格指数（CPI）涵盖全国城乡居民生活消费的食品、烟酒、衣着、家庭设备用品及维修服务、医疗保健和个人用品、交通和通信、娱乐教育文化用品及服务、居住等八大类、262个基本分类的商品与服务价格。数据来源于全国31个省（区、市）500个市县、6.3万家价格调查点，包括食杂店、百货店、超市、便利店、专业市场、专卖店、购物中心以及农贸市场与服务消费单位等。

3、调查方法：居民消费价格原始数据采用“定人、定点、定时”直接派人到调查网点采集。

4、从2011年1月起，我国居民消费价格指数开始计算以2010年为对比基期的价格指数序列。这是自2001年计算定基价格指数以来，第二次进行例行基期更换，首轮基期为2000年，每五年更换一次，第二轮基期为2005年。

5、根据2010年全国城乡居民家庭消费支出调查数据和有关部门调查数据，自2011年1月起，对CPI权数构成进行了例行调整。采用新权数计算的8月份CPI同比涨幅为6.151%，环比涨幅为0.308%；采用旧权数测算的8月份CPI同比涨幅为6.250%，环比涨幅为0.305%