三个牌子同一个味道

为了确定这伙人售出的啤酒到底是真酒还是假酒，大庆警方从正规渠道购买了喜力、百威和科罗娜啤酒，又从这伙人经常送货的酒吧里购买了所谓的喜力、百威和科罗娜啤酒，仔细地进行对比、鉴别。

黑龙江大庆市公安局治安支队民警 李健春：从这个瓶盖、所有的商标，就是逐件对比，挨个对比都看不出来真假来，因为完全都是一样一样的。因为他收购的时候，就是收购出来真瓶和真包装。但是我们通过品尝的时候发现这三种酒，真酒的味道是完全和他们销售这三种酒味道完全不一样的，他销售三种酒味道同样一种味道。

黑龙江大庆市公安局治安支队支队长 张永森：口感不一样，确实不一样，真的(啤酒)发甜。

经过一个多月的秘密调查，大庆警方最终确定，这伙人偷偷加工、销售的就是假啤酒，同时，这个造假链条上的每一个环节也都已在警方的掌控之中。

黑龙江大庆市公安局局长 曹力伟：确定是一个制造假酒这样一种窝点，我们觉得已经不用再等了，就是已经搞清楚就坚决出手。

2011年9月3日，大庆公安局70多名民警兵分八路，对生产假啤酒的老板毕某、上线李某、买家以及提供酒瓶、瓶盖、外包装的嫌疑人，同步展开抓捕。

冲进加工车间后，民警发现，房间内一侧摆满了喜力、百威、科罗娜等假名牌啤酒，另一侧则堆放着成箱的雪花啤酒，地上的一张桌子上还摆放着几瓶刚刚加工完的假啤酒。

在现场，民警发现了打码机、刷瓶机等各种制假设备，还有大量啤酒瓶盖，以及回收来的空酒瓶。民警注意到，这个造假作坊卫生条件极其恶劣，污水和污垢随处可见，地上半桶没来得及装瓶的啤酒，上面漂着几只死苍蝇……

很快，两名正在屋内制造假酒的工人被控制住；与此同时，黑作坊负责人毕某、酒商李某以及歌厅老板王某等人相继落网。

黑龙江大庆市公安局局长 曹力伟：对这样的地区进行地毯式的清查，像宏伟(村)这样的，它就容易制假贩假成为这样的窝点，黑加工点、黑工厂。现在看，就特别是吃，直接吸收的，这要是伪劣食品对身体伤害太大了，和图财害命一个性质。

酒瓶简单洗刷后直接灌装

此次行动，大庆警方共查获假冒“百威”、“科罗娜”、“喜力”等高档啤酒200余箱，19名犯罪嫌疑人被刑事拘留。

这个假啤酒作坊的负责人毕某交代，他借钱开过歌厅，不料赔了十几万元，一直没有钱还。就在这时，一个造假酒的朋友李某给他出了个来钱快的主意。

犯罪嫌疑人 毕某：说不行跟我做这个假啤酒，他说一年这个钱就能还，本来我也没打算长干，干一年把这个钱赶上就不干了，没想到四、五个月就抓起来了。

2011年3月，毕某通过李某，花1.2万元从吉林买回了生产假啤酒所需要的各种设备，李某也将自己多年在酒类销售行业中建立起来的“人脉关系”介绍给了毕某。随后，毕某在大庆市宏伟四队租赁了一处平房，并从外地雇来4名工人，开始了制售假酒的营生。

毕某向警方交代，制造假喜力、百威、科罗娜等高档啤酒的工序并不复杂。

黑龙江大庆市公安局治安支队民警 李健春：嫌疑人把收回来的啤酒瓶子放在水缸里，进行浸泡之后，直接在这个洗瓶机上进行简单的洗刷。