福州新闻网讯　29日，福州食品加工行业技术提升诊断辅导工作启动，在接下来的一个多月时间里，10位专家将对我市10家食品企业进行深入调研，向市政府提出我市食品工业发展的意见。这10家企业分别是福建腾新食品股份有限公司、福建仙芝楼生物科技有限公司、福州旺成食品开发有限公司、福州陆雄食品有限公司、福清东威水产品食品有限公司、福清市新大泽螺旋藻有限公司、福建福铭食品有限公司、福州百洋海味食品有限公司、连江县官坞海洋开发有限公司、福建龙和食品实业有限公司。

食品加工行业是我市八大工业产业集群之一，有水产品、食用菌、速冻食品、粮油等系列产品。去年，该产业实现工业总产值550亿元，占全市工业总产值的10%。但该行业产品多处于产业链的低端，亟需转型升级。专家们将用5天时间，先向上述企业提供现场技术诊断咨询，之后分组对企业进行“体检”式调研。调研结束后，专家们将对食品企业共性技术和关键技术、技术瓶颈进行梳理和总结，进而确定技术研发项目。

(福州日报记者 朱毓松)