塑化剂风波扩大的原因是什么
www.fjnet.cn 2012-12-26 22:37 杨国栋 来源:东南网 我来说两句
“食用的酱油、醋、饮料里面的塑化剂含量是酒的400倍。”北京绿腰食品有限公司执行董事龚也长在微博中语出惊人。一时间,消费者人心惶惶。记者调查发现,不少上市公司却坚称自己产品不含塑化剂。 即使没有人为添加,在空气、水和食品中仍能检出塑化剂成分,区别只是含量多少而已。那些坚称产品不含塑化剂的上市公司,无疑有蒙骗消费者的嫌疑,也让人对其产品的实际安全状况颇为担心。 但在没有任何检测报告的情况下,就把所有调味品、饮料企业一棒子打死,对那些认真做好食品安全工作的企业很不公平,还可能造成消费者的恐慌心理,影响人们的正常生活。龚也长自己也承认这一说法有点夸张,后来又改口称,食品用香精香料中塑化剂最大残留量比白酒确实高出很多倍。即便如此,香精香料在食品中只占很小比例,添加其中的塑化剂还会被稀释,这能证明酱油、醋、饮料不安全吗? 卫生部门对调味品和饮料中塑化剂含量没有统一的标准,也许是塑化剂风波扩大的直接原因。要消除消费者的疑虑,应当尽快公布相关产品的检测结果,让可靠的数据说话。同时,完善检测标准,加大监管力度,规范企业生产行为,才能避免塑化剂危害食品安全。 ——江苏·杨国栋 (福建日报) |
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