“校徽月饼” 莫让新招变坏招

北师大校内一位学生买到一枚“双日期”的“校徽月饼”，且保质期天数被人为手改。调查过程中，校内蛋糕店称其销售的“校徽月饼”有官方授权， “双日期”的标签系员工贴错标签所致。北师大后勤部门回应称已启动调查。（9月21日 北京青年报）

中秋佳节将至，很多高校纷纷推出面向学生的自制月饼，其中最受欢迎的莫过于“校徽月饼”。“校徽月饼”是学校宣传校园文化、拉近与学生距离的新招，既接地气，又有情怀。然而，“双日期”校徽月饼的出现，极有可能让新招变坏招，情怀成“情坏”。

学生是“校徽月饼”的主要消费群体。而模糊、混淆甚至更改商品生产日期的行为对消费者而言，都是赤裸裸的欺骗。《食品安全国家标准预包装食品标签通则》中规定，“应清晰标示预包装食品的生产日期和保质期，日期标示不得另外加贴、补印或篡改。”也就是说，即使月饼是新鲜生产的，蛋糕店擅自对标签进行更改也是不符合相关法律法规的，学生有权利对蛋糕店的这一行为提出质疑和进一步诉求。

蛋糕店称“校徽月饼”的推出得到了北师大的授权。那么，北师大在授权后，是否就可以做甩手掌柜了？“校徽月饼”的推出，是为了树立学校品牌形象，但若商家制作与售卖食品过程中出现问题，于学校而言是得不偿失的。

其实，学校在授权之初，就应该对商家进行细致了解、谨慎挑选，明确授权范围、原则与底线。授权之后，也要建立完善的监督管理机制，避免出现商家产出问题食品，损害学生健康与学校的形象。

针对此事件,蛋糕店应从中吸取教训，积极整改，进一步加强对产品质量的把控，加强生产流通过程中的监管力度，从细节着手，善于创新。比如可以在月饼正面印学校校徽，背面印生产日期，这样既可以保持“校徽月饼”的特色，又可以避免出现类似的“乌龙”事件，真正把好牌用好，让情怀正步走。

此外，相关部门也应参与调查之中，对食品检验和后续调查进行介入、指导和监督，尽快给同学们和公众一个真相；进一步加强监管力度，把功课做在前面。