800残疾儿童将吃上免费营养餐 原料配方来自美国
厦门网-厦门晚报讯(文/图 记者 高金环 实习生 吴晶晶)本月,我市800名残疾儿童将吃上免费营养餐。
这种营养餐叫“蜜儿餐”,今天下午,“集善如新儿童蜜儿餐工程”正式启动,中国残疾人福利基金会、世界儿童基金会、如新中国日用品保健公司向厦门发放1万袋、价值200万元的“蜜儿餐”。据介绍,“蜜儿餐”每袋每人可吃30天,每份可满足一人一天的营养需求。
将吃上蜜儿餐的,主要是在部分特殊教育学校就读的、在民办培训机构和康复中心康复的14岁以下儿童。
“蜜儿餐”原料配方来自美国如新公司,是味道可口的大米、扁豆特调餐,可提供人体必需的22种维生素和矿物质,可以煮成干饭、粥,也可做成寿司,并可添加其它原料。营养素均经过微胶囊化处理,烹煮过程中不会受破坏。
据介绍,这种营养餐可帮助儿童脑部正常发育,增强身体免疫力,促进骨骼成长。我市将有专业机构监测用餐孩子的骨骼成长等情况,以确定活动后是否继续开展。
“蜜儿餐工程”是一个全球性项目,旨在为贫困地区儿童提供营养丰富的餐食。今后10年计划在中国捐赠150万袋,价值3亿元人民币。
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