省物价局表示，为建立长效机制，我省日前启动蔬菜种植保险试点，由政府出资为蔬菜生产买保险，以保护菜农的生产积极性。为确保市场价格调控有“源头活水”，我省从今年起全面恢复价格调节基金全额征收，1-9月，全省共征收约1亿元，用于支持副食品生产基地建设、重要副食品储备补贴、平价商店建设和困难群体补助。

同时，我省逐步完善市场协调机制。当鲜猪肉（精瘦肉、肋条肉）、鸡肉（白条鸡）、鸡蛋零售价格月环比平均涨幅超过20%，蔬菜（上海青、空心菜、大白菜、圆白菜、菜花）零售价格月环比平均涨幅超过40%时，各地将启动价格异动协商机制。

另悉，本月起，省物价局、国家统计局福建调查总队联合对各设区市居民消费价格指数和鲜菜价格指数涨幅情况实行按月通报，涨幅前3位的设区市政府须向省政府报告控价措施。（记者 潘园园 通讯员 程飞）