刚刚经历了塑化剂问题的白酒行业又陷风波。前日晚,中央电视台焦点访谈曝光了四川等地部分白酒生产企业以勾兑酒冒充粮食酒进行销售的情况。国家质检总局昨天通报,针对央视曝光的白酒以勾兑酒冒充纯粮食酒销售的问题,已连夜组织四川质监部门对涉嫌造假的6家白酒企业予以查封。
昨日有白酒行业人士指出,出现上述问题的根源出在标准制定上,国内目前没有专门的标准对应此问题,所以才给相应的小企业钻空子的机会。
央视曝光多白酒系酒精勾兑
4月15日晚央视《焦点访谈》栏目以《不明不白的白酒》为题,报道了在四川邛崃、泸州、宜宾等地的多家白酒企业在原酒中添加食用酒精或者香精香料来勾兑,但对外销售均标称的是纯粮食酿造的情况。
该报道中,有酒厂调酒师演示了食用酒精勾兑过程,“100毫升93度食用酒精,加100毫升水,酒精度就变成46度了,然后再添加各种酸类、酯类香精香料就行了。”报道中的调酒师表示,“勾兑酒在出厂时的包装上也不会标明加入了香精香料等添加剂,这已经成为行业潜规则”。
记者昨日联系被央视曝光的四川省邛崃金穗实业公司,成都市坤宁酒业有限公司、四川省泸州造酒厂、四川宜宾醉翁酒业有限公司这几家企业。
四川省泸州造酒厂向本报记者称,“公司为正规酿酒企业,生产粮食酒”之后就不再回应。而其他几家被曝光酒企,相关负责人电话则无法接通。
白酒企业6家被查封
国家质检总局昨天介绍,针对曝光的问题,立即组织四川、河南等地质监部门连夜开展检查。经初步查证,当地质监对涉嫌造假的6家白酒生产企业一律依法查封。
对此,四川省质监局通报,稽查人员对曝光的宜宾醉翁酒业有限公司、泸州造酒厂、邛崃金穗实业公司、邛崃市观音塔酒厂、成都市坤宁酒业有限公司、四川银帆生物科技有限公司等6家白酒生产企业,以及四川省申联生物科技有限公司1家添加剂生产企业、四川北方沁园生物有限公司1家食用酒精生产企业依法进行了查封。据初步统计,已查封问题产品50余吨,暂扣生产许可证7张,邛崃市观音塔酒厂还因涉嫌无证生产,已被移送当地公安部门。
业内人指问题出在标准制定上
对于央视曝光的上述问题,记者昨日联系国内一些知名酒企及行业协会,其均表示不做回应。
昨日一位白酒行业资深人士在接受新京报记者采访时表示,央视曝光的现象是家庭作坊式酒企,与大酒企无关,所以在此时国内的大酒企唯恐避之不及,谁都不愿意在此时站出来回应此事。
据其介绍,此问题的根源出在标准的制定者身上,国内目前没有专门的标准对应此问题,所以才给相应的小企业钻空子的机会。